5 Ocak 2018 Cuma

TEŞEKKÜR EDERİM




Geç olsun güç olmasın diyorum ve azıcık geç kaldığım teşekkür yazımı yazmak istiyorum.
Aralık ayında öyle tatlı şeyler geldi ki posta kutuma.. Bora bile şaşırdı :)

Mayıs ayından beri blog mahallesindeyim. Şu kadarcık zamanda bir dolu şahane insanla karşılaştım ya ne mutlu bana.
Hepiniz ne tatlı komşusunuz.

Sevgili Yasemin, Mübeccel, Derya, Gediz, Ecehan, Şebnem (güneşlihayat). Tekrar tekrar teşekkür ederim.

Sevgiyle tüm blog mahallesi...


3 Ocak 2018 Çarşamba

OCAK AYINA YAKIŞAN ELMALI-TARÇINLI KEK / APPLE CINNAMON CAKE RECIPE



Yeni yıl dedik 3 günü devirdik bile. Ocak ayına yakışır en elmalısından, mis tarçın kokulusundan bir kek tarifi geliyor. Bu tarif bana Almanya günlerini hatırlatıyor. Biraz oradaki keklerden esinlenme biraz kendimden ekleme ortaya karışık bir kek bu :)  Ama garanti veriyorum ikinci dilimi yemek isteyeceksiniz. Yani ben tek başıma tepsiyi yerim o derece güzel.




Malzemeler ;

2 yumurta
3/4 su bardağı şeker (esmer şeker tavsiye ederim kekin rengi güzel oluyor)
3/4 su bardağı sıvı yağ
azıcık tuz
1 çay kaşığı tarçın
1,5 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu (kek çok kabarmamalı)
1 paket vanilin

3 orta boy elma
yarım su bardağı ufalanmış ceviz

Yapılışı ;

çok kolay. Önce yumurta ve tuzu çırpıyoruz sonra şekeri ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpmaya devam ediyoruz yağı ekleyip aynı işeleme devam. Mikser gürültüsünden kulaklarımız patlamadan kıvama geliyor merak etmeyin. Azar azar unu eklemeye başlıyoruz sonra vanilin, kabartma tozu ve tarçını da ekliyoruz. Güzelce karıştırılmış enfes bir kek hamurumuz oluyor. Şimdi sıra ceviz ve elmayı eklemede.
Ayrı bir yerde elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayıp kek hamurumuzun içine ekliyoruz ufalanmış cevizimizi de ekledikten sonra minik bir tereyağı parçası ile yağlanmış yuvarlak bir kaba (borcam) hamurumuzu döküp üzerini düzeltiyoruz.
Önceden ısıtılımış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Süre veremiyorum, fırından fırına değişir. Bir bıçakla içi pişmiş mi diye kontrol edersiniz artık :)

İşte bu kadar. Eve mutluluk getiren mis kokulu bir kek bu :) Yanına ister çay, ister kahve artık ne isterseniz..

Sevgiyle kalın.










30 Aralık 2017 Cumartesi

İYİ YILLAR / HAPPY NEW YEAR

    Source : Ooh La La Design Studio


Sevgili blog arkadaşlarım hepinize en güzelinden, en mutlusundan, en huzurlusundan, en sağlıklısından ve pek tabii en renklisinden yeni bir yıl diliyorum. Kalbinizden güzellik, evinizden huzur, kahvenizden köpük, yüzünüzden gülümseme, gözlerinizden ışıltı, vücudunuzdan sağlık eksik olmasın..

Şarkısız kutlama olur mu olmaz :)

Michael Bublé & The Puppini Sisters Jingle Bells

Sevgiyle kalın

27 Aralık 2017 Çarşamba

CUMA GÜNÜ MÜSAİTSENİZ ORKESTRAMLA SİZİ ZİYARETE GELMEK İSTİYORUZ


Sevgili blog arkadaşlarım, bizim orkestra bir ilk yapacak 29 Aralık günü yeni yıl konserimiz youtube'dan canlı yayınlanacak.

Eğer müsaitseniz ve güzel bir konser izlemek isterseniz youtube kanalına beklerim. Ben o sırada konserde olacağım :)

Sevgiler

26 Aralık 2017 Salı

NELER YAPIYORUM / HERE & NOW



Bu ay neler yapıyorum yazısı yazamayacağım diye dertlenmiştim ki kar yağdı buralara, fotoğraflarda farklı bir atmosfer olur diye hemen değerlendirdim. Annem, ben, Bora kardan adam yaptık, biraz kartopu oynadık bol bol da fotoğraf çektik.

Bir gün yağdı kar ama güzel tuttu. Hava da soğuk olduğu için 2 gün önce yaptığımız kardan adamlar hala duruyor :) Her eve geldiğimde beni kapıda karşılayıp gülümsetiyorlar.

Bir de şu sıralar  beni ne gülümsetti biliyor musunuz ? Güzel kartlar, minik paketler geldi sevgili blog arkadaşlarımdan o güzelliklerin de fotoğrafını koymak isterdim ama bu yazıya yetiştiremedim, bir sonraki yazıda olacak ama :)







Seviyorum / Loving : Karı çok seviyorum.

Yiyorum / Eating : Annişkosumun yaptığı ıspanaklı börek yanında da izmir'den gelen tulum peyniri. Ay bayılıyorum, tam bir lezzet patlaması :)

İçiyorum / Drinking : bol tarçınlı salep içiyorum ve pek tabii çay.

Hissediyorum / Feeling : İyi hissediyorum şükür ama sabahları hava geç aydınlandığı için yataktan zor kalkıyorum, bu saatlerin böyle kalması hiç hoş olmadı.











Yapıyorum / Making : Akşamları çay - sohbet derken yarım  işleri  hallettim.

Dünya için ufak ama benim için önemli olan ilk siparişimi aldım, ince ince işleyip bir de paketledim..

Bir de bu ay çoçuklar mutlu olsun diye broşlar yapıp sevgili Tülin'e gönderdiğim için pek yeni modeller denemedim.

Ama bitmek bilmeyen çantamı ve yastık kılıfını tamamladım. Çanta bitti de içinin astarını dikiyorum şimdi bir de sapını azıcık daha sağlamlaştıracağım. Hayalim deri (süet) çanta sapı dikmekti fakat hayalimdeki gibi birşey bulamadım. Biraz eski modaydı karşıma çıkanlar. Bulduğum gün çantayı değiştireceğim. Şimdilik böyle kalsın.

Hayalini kuruyorum / Dreaming : 2018'in hepimize güzellik getireceğinin hayalini kuruyorum.Güzellik herşeyi kapsıyor benim için sağlık, huzur, neşe, sevdiklerimizle birliktelik aklınıza ne geliyorsa. Ama en önemlisi daha anlayışlı ve saygılı insanlar oluruz inşallah...

Sevgiyle kalın...






© Ezgi. Made with love by The Dutch Lady Designs.